馬上就是端午節，廣州如何保障全市封閉、封控區域內居民的物資需求，讓大家過上一個安康、祥和的端午？6月11日，記者從廣州市疫情防控新聞發布會上了解到，目前封閉、封控區域的供應點已從最初的十幾個增加到127個，自6月10日起又新增了5個“公交移動超市”售賣點，設立了9個無人智能售賣柜。
“同時，我們不斷豐富保障物資的品類，在保障糧油米面肉禽蛋奶等八大類主副食品的基礎上，逐步增加水果、臘味、餅干、罐頭、調料等30余個品種的食品食材供應，特別是端午節的粽子等應節食品，豐富居民餐桌。”廣州市商務局副局長魏敏表示。
與此同時，全市物資供應企業紛紛加大物資供應的力度和品類，全力筑牢物資供應“保障線”。
廣州酒家粵菜師傅烹飪飯菜和裝配
嶺南集團：
供應點增加近4倍，線上平均提貨時長僅需3分鐘
嶺南集團自5月29日承擔荔灣區沖口街應急供應保障任務以來，投入服務力量近1000人次，出動配送車輛超520車次，供應大米2.3萬公斤、蔬菜14750公斤、肉7400公斤、食用油4560升、面條3860箱、調味品1780瓶、雞蛋3300盒，完成線上配送訂單超1000單，服務社區居民近10萬人次
線下方面，固定應急供應點從當初3個增至目前14個，數量增加近4倍，全部場地從室外轉移到室內，購物指引和流程更加清晰，還設置了1個移動供應點作為補充。每個供應點的商品種類近100種，包括糧油米面、肉蛋奶、蔬菜、調味品、方便食品和口罩、消毒液、洗衣液、衛生紙等生活物資，全面滿足居民各類生活需求。
嶺南集團應急供應點
線下布點不斷增多，線上渠道也同步跟上。為進一步提高購物效率，嶺南集團每個應急供應點均開通自行開發的線上小程序“8字便利店微商城”，社區居民當天下午3時前通過微信掃碼即可一鍵下單，次日便可憑單號到供應點便捷提貨，通過“無接觸配送”服務，無縫對接社區每戶家庭。
截至目前，8字便利店微商城收到荔灣區沖口街居民超千個線上訂單，平均提貨時長僅需3分鐘。同時，通過提前對蔬菜和鮮肉按每公斤一袋分裝，既為市民節省采購時間，也減少了供應點現場的居民過多聚集。
廣州商控：
線上線下擴容，調整配送規則盡快滿足居民需求
6月9日，廣百股份在原對接服務芳村廣船鶴園小區的基礎上，新增金道、鶴平、鶴建里、鶴翔里、山頂，合共6個重點社區的生活物資供應。為適應新增的多個服務點，廣百電商在技術上亦多次根據以往經驗及擴充后需求對頁面功能進行升級。擴點首日，廣百薈“疫情防控專供頁面”瀏覽量增至原來4倍以上，用戶數提升近3倍。
街坊點贊“廣百服務”
當前，企業大朗倉庫現場工作人員增加至18人，從收單、打單、揀貨、打包到驗貨復核，物流配送有效形成閉環。配送服務從原來一天兩趟調整至三趟車服務，配送規則為中午12時前下單，次日配送至服務點，中午12時后則于48小時內實現配送。受首日上線訂單暴增，首日配送將截止時間調至凌晨3時前，盡早盡快滿足市民需求。
廣州酒家：
為14個街道共58個抗疫點累計供餐量超15萬份
疫情當前，廣州酒家集團全面部署食品生產和配餐工作，堅持“保重點、保急需、保運轉、不斷供”，確保民生供應穩定。
6月8日深夜，集團餐管公司接到為鶴園社區居民提供4900份盒飯的緊急任務。接到任務后，餐管公司迅速行動，組織安排逸景店、白云店負責餐食制作，緊急協調原材料采購、人員調配和物流運輸。6月9日17時，經過保供團隊的全力奮戰，4900份營養美味的香菇滑雞、涼瓜炒牛肉、蒸排骨、蝦仁滑蛋盒飯和紫菜湯裝載上車，奔赴鶴園社區。截至目前，廣州酒家集團旗下文昌店、濱江西店等7家餐飲店先后為鶴洞街、中南街等14個街道共58個抗疫點累計供餐量超15萬份。
華潤萬家：
日均為5000多人次提供生活保障服務
為做好防疫保供應工作，華潤萬家加大肉、蛋、蔬果、油米、方便食品等民生商品的供應量，廣州地區165家華潤萬家門店，每天大約供應肉35噸、雞30噸、蔬菜80噸。此外，華潤萬家從6月9日起還加入了“公交移動超市”的隊伍，進一步擴大生活物資服務范圍。
自5月29日以來，華潤萬家在荔灣封控區海龍街內設置了7個保供應服務點，為居民提供日常生活物資，高峰期一個服務點的客單量就達700-800單。每日商品供應貨量充足，蔬菜、肉類新鮮，價格親民。
華潤萬家“公交移動超市”
截至目前，已累計供應大米1000多包、肉40噸、蔬菜60噸、雞蛋2000多箱、凍雞1000多箱，日均為5000多人次提供了生活保障服務。考慮到端午節將至，華潤萬家還將在7個保供應服務點向居家隔離的街坊們提供應節食品——粽子，在保供應的前提下，提供精細化服務。
【南方+記者】黃舒旻
受訪企業供圖
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